En 2015, nous avons emménagé au 208 de l'Adenauerallee. Une villa de l'époque des fondateurs avec vue sur le Palais Schaumburg - et sur le terrain en construction à côté, sur lequel se trouvent aujourd'hui nos bureaux - l'Adenauerallee 206. Des archéologues y ont trouvé deux caves bien conservées datant d'environ 1700 ans et plus de 100 amphores. On suppose qu'il s'agit de la plus ancienne brasserie de Bonn.
En 2020, il était temps d'agrandir nos bureaux. Désormais, nous travaillons juste au-dessus de l'ancien site de fouilles. Notre trattoria se trouve aujourd'hui à l'endroit où se trouvait autrefois la cave de brassage. Inspiré par l'histoire, notre gérant Dennis a déjà brassé sa première bière maison.
